Sangria

Aveți nevoie de următoarele:

1 litru vin roșu (am folosit demisec)
3 linguri rom (sau câteva linguri de coniac)
3 linguri lichior de portocale (Cointreau)
3 portocale
1 lămâie
1 lime
2-4 linguri zahăr (după gust)
1 baton scorțișoară
alte fructe (caise, piersici am pus eu, dar se pot folosi căpșuni, zmeură, mere,
struguri, ananas etc)

  Mod de preparare:

Dacă citricele nu sunt bio puneți-le într-o oală cu apă fierbinte pentru 10 minute. Apoi le spălați cu ceva aspru sub jet de apă caldă.
Amestecați vinul cu zahărul, romul (sau coniacul), lichiorul de portocale și sucul de la 2 portocale. Adăugați restul de fructe tăiate felii și batonul de scorțișoară.
Lăsați minim 4 ore la frigider și serviți rece. Consumați până a doua zi, altfel devine amărui de la coaja citricelor.

   Număr de porții: 4